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Des étudiants de l’IPAG dans L’Usine Nouvelle sur le circuit court des producteurs de saumons

04 March 2019

La société AMP Saumon de France parie sur les circuits courts. A terme, elle entend même vendre directement au consommateur 50% de son poisson. En matière d’aquaculture, un tel objectif nécessite cependant des investissements, du temps et une dose de bonne volonté.

Découvrez le bel article de nos étudiants dans le lien ci-dessous.


Usine Nouvelle

Article complet

 

 

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